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參堂居酒屋資訊

地址:新北市板橋區雙十路二段42-4號

營業時間:18:00-凌晨1:30(最後點餐12:00)

電話:02-22515661

附近停車場:莊敬立體停車場

 

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叁堂炭火居酒屋位於板橋雙十路二段上

離江子翠捷運站4號出口只要步行5分鐘內即可抵達

充滿日式風格的門面讓人路過都想多看幾眼

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進到店內後彷彿進入一個日本的時空,一秒飛日本的感覺XD

黃色的燈光讓人好放鬆~

牆上貼滿日式海報,黑板上也有寫菜單上沒有的菜色

每一個都讓人流口水呀

 

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店家的酒單跟菜單都很豐富,不管你是要吃飽飽還是大喝一場都很適合來這邊

針對女生客人,店家也很貼心有準備適合女生的啤酒跟調酒~這點真的很棒!

在店內給他們GOOGLE評論還能換小熊軟糖調酒喔!

另外,店家有收取10%服務費喔!

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  • 紫蘇梅小黃瓜$90
  • 胡麻嫩豆腐沙拉$100

開胃菜部分店家還有招待一盤毛豆(原諒我來不及拍到就吃掉啦~~

小黃瓜用梅子醃過後變得很酸,老闆自製的小黃瓜保留水分脆度咬起來口感很好,超開胃!

點嫩豆腐沙拉是因為我個人超愛豆腐哈哈~吃串燒配點新鮮蔬菜可以降低一點罪惡感XD那這道真的很適合點喔

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  • 鹽烤牛小排二串$180
  • 剝皮辣椒牛肉串二串$140
  • 熱帶水果酒$180
  • 蜂蜜檸檬氣泡水$75

牛小排軟嫩多汁,當時上桌拍照完稍微冷掉,但還是超好吃!吃到牛排就是好幸福呀~~

剝皮辣椒牛的辣椒是認真有辣的那種,但是牛肉跟剝皮辣椒超搭,口腔充滿牛肉香,後面再補上一個辣味刺激,有推有推!

熱帶水果酒有新鮮水果融入其中,酒精味不會很重,不敢喝酒的也能接受,酸甜的味道配上串燒也很棒!

不敢喝酒的也有一些無酒精飲料能選擇喔~

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  • 蔥鹽牛舌$200
  • 鹽烤雞腿肉串二串$120
  • 明太子雞肉串二串$110

牛舌切的偏薄,口感上沒想像中彈,相對得很好咬!加上中間的蔥鹽包在一起一口咬下~恩好~吃~

再來要狂推雞肉類的串燒,老闆的炭火烤出雞肉的精華,雞腿肉多汁夠味

另一串明太子不會太鹹,底下的雞肉嫩到我以為是魚肉 老闆會不會太厲害了!!絕對要點這個

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  • 叁堂豬五花$160
  • 山藥清酒蛤蜊湯$80
  • 培根番茄捲二串$90

豬五花不會如想像中油,邊邊的焦脆部分好喜歡,豬肉的口感厚薄剛剛好

如果想喝湯可以選擇這種清爽的清湯,別小看湯好像很清澈會不會很淡?NO!蛤蜊的鮮甜跟山藥精華都已經在湯裡等著你了啦

至於培根番茄捲,若你喜歡一口咬下爆漿在你嘴裡的感覺,這道絕對適合你!

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  • 明太子白醬海鮮烏龍$200

這道當天被我妹狂讚到不行,甚至企圖想舔盤的衝動 沒辦法~真的太好吃了呀

店家用了鮮奶油做白醬,濃到不行的白醬跟烏龍麵緊緊相依,上頭還加上海鮮來豐富,人客呀~不點一盤太對不起自己了吧~

適合2人以上一起分食啦~

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  • 味噌豆包燒$100
  • 松阪豬炒水連$100

 

豆包燒是老闆去日本時吃到的料理,於是帶回台灣改良後在店內販售

我也是第一次吃到這麼特別的料理,豆皮炸過外層很酥脆,中間一口咬下會散發出味噌的甜味,外酥內濕潤在嘴裡蔓延

炒水蓮的蒜透爆多!我超愛蒜頭的人表示好爽好開心!翠綠的水蓮還保有口感不會很難咬

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  • 鹽烤杏包菇$90
  • 脆烤肥腸$160

菇類烤的時間掌握得很好,完美的保留它的原汁,因為沒有先刷上醬汁所以可以吃出老闆烤蔬菜的功力

單吃適杏包菇本身的原味,沾胡椒鹽美味更提升

脆皮肥腸是"真的"脆皮,不像很多其他店家寫脆皮但實際上口感很韌

加上豬腸處理得很乾淨不會有豬臭味,不敢吃肥腸的人真的可以試試看這家的,不會很油膩又脆Q

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  • 鹽烤中卷$200

一整條上桌份量十足,中卷很新鮮海味十足,擠上旁邊的金桔真的跟海鮮很搭~

老闆將中卷切的很細,相當容易入口,我個人真的蠻喜歡的!推薦大家也可以點上一隻配酒超享受

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總評:餐點選擇多樣、雞肉串燒類必點!不擅喝酒的人也適合去的一間店

參堂居酒屋資訊

地址:新北市板橋區雙十路二段42-4號

營業時間:18:00-凌晨1:30(最後點餐12:00)

電話:02-22515661

附近停車場:莊敬立體停車場

 

 

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